زيادة سعر الخبز.. أرباب المخابز يهددون برفع ثمن الخبز بسبب ارتفاع أسعار المواد الغذائية

السفير24:

شهدت بعض المواد الاولية في الاسابيع الأخيرة ارتفاعات كبيرة، وهو الامر الذي دفع بارباب المخابز الى التلويح بتهديدات قد تزيد في تعميق ازمة القدرة الشرائية لدى المغاربة.

وفي هذا السياق، هددت الفيدرالية المغربية للمخابز والحلويات” بالرفع من سعر الخبز والفطائر، بسبب هذه الزيادات المشار اليه والتي تعتبر مواد أساسية في صناعة الخبز والحلويات والفطائر.

ونشرت الفيدرالية المذكورة بيانا احتجاجيا على الحكومة توضح فيه انه بعد الرفع المتتالي من سعر زيت المائدة، تم في الاسابيع الاخيرة الزيادة في سعر مادة الزبدة التي تعتبر أساسية في صناعة الحلويات والفطائر، ثم السميد الذي ارتفع سعره من 5 دراهم إلى 8 درهم عند البقال.

ونبهت الفيدرالية المغربية للمخابز والحلويات السلطات الحكومية إلى أنه اذا لم تتدخل الحكومة والجهات المختصة لرد الوضع الى حاله الطبيعي فإنها ستلجأ إلى خطوات اخرى تحمي قدرتها على الانتاج واستمرار المقاولة، من قبيل الرفع في أسعار الخبز والفطائر والحلويات، تبعا لارتفاع أسعار المواد الاولية المستعملة في الانتاج.

وبالرغم من إستمرار تدعي المستوى المعيشي والدخل الفردي والبطالة في صفوف المغاربة، لا تزال السلطات الحكومية تفاجئ المغاربة في صمت، في كل مرة، بالرفع من أسعار بعض المواد الغذائية.

فلم تشهد أسعار الخبز بشكل عام ارتفاعا في المغرب منذ سنوات طويلة، ويبقى ثمن الرغيف العادي (1.2 درهم) رخيصا مقارنة مع دول عديدة لها نفس الدخل، وهو ما يرفضه مهنيو القطاع الذين طالبوا أكثر من مرة بضرورة رفع تدريجي لثمن هذا المنتج. غير أن السلطات تتردد كثيرا نظرا لكون الخبز أكثر المواد الاستهلاكية حضورا في الأكل اليومي للمغاربة ونظرا لأن الأمر قد تنتج عنه توترات اجتماعية خصوصا في ظرفية حساسة كما يحدث حاليا مع جائحة كورونا.