السفير 24 – مولاي إدريس الحيمر
تعرف مجزرة الجماعة الترابية بتيفلت، وضعية كارثية تحدق بسلامة المواطنين، وذلك بالنظر للظروف التي تتم فيها الذبيحة وطريقة نقلها وتوزيعها.
وكشفت مصادر “السفير 24” من داخل المجزرة أن البنية التحتية، وظروف الذبح والسلخ، التي تتم فيها، لا تتوفر على الحد الأدنى من الشروط المعمول بها.
وأضافت المصادر ذاتها، أن هذا المرفق إصبحت تتراكم فيه الأزبال والنفايات حتى باتت تؤثث الفضاء الداخلي للمجزرة، مثلما تفتقر إلى شبكة الصرف الصحي، حيث يتم تصريف مخلفات الذبح في مطرح عشوائي، و هناك الأوساخ التي تعلو جدرانها، والصدأ الذي أصاب العوارض الحديدية التي تعلق عليها الذبائح، في مشهد يدفع للتساؤل حول مدى جودة وصلاحية اللحوم التي يقتنيها ويتناولها المواطنون بالجماعة ودور المكتب الوطني للسلامة الصحية و المنتجات الغذائية.
و حذرت المصادر من المخاطر الصحية المتربصة برواد هذا السوق جراء الوضعية المزرية للمجزرة، مستنكرين عدم المبادرة بتشييد مجزرة تستجيب للمعايير المعتمدة ولو في الحد الأدنى، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين، وشروط الذبح السليمة وطريقة نقلها وتوزيعها..
هذا وناشدت المصادر من المجلس الجماعي بتفلت باعتباره المسؤول على هذا المرفق إيجاد حل سريع لهذه الوضعية المزرية، وتخصيص مبلغ مالي على الأقل لإنقاذ ما يمكن انفاجه حفاظا على صحة المواطنين.
