تشهد أسعار الدجاج بمدينة الدار البيضاء ارتفاعاً ملحوظاً، حيث بلغ ثمن الكيلوغرام الواحد بأسواق الجملة حوالي 20 درهماً، ليُباع للمستهلك النهائي بحوالي 22 درهماً، ما أثار استياء العديد من المواطنين.
وكانت أسعار الدجاج، حتى وقت قريب، تتراوح بين 12 و13 درهماً للكيلوغرام، قبل أن تشهد قفزة كبيرة خلال الفترة الصيفية.
وفي تصريح لموقع السفير 24، أوضح أحد المهنيين أن هذا الارتفاع الصاروخي في الأسعار يرجع إلى تزايد الطلب على الدجاج خلال فصل الصيف، بسبب كثرة الأعراس والمناسبات، حيث يُعد الدجاج مكوناً أساسياً في الولائم التي ينظمها ممونو الحفلات. كما أشار إلى أن غلاء الأعلاف والمحروقات ساهم بدوره في رفع تكلفة الإنتاج.
وأضاف المتحدث أن مثل هذا الارتفاع يُسجل عادة في هذه الفترة من السنة، ما أصبح يعتبره المهنيون أمراً “عادياً”، رغم تأثيره السلبي على القدرة الشرائية للأسر.
وأشار أيضاً إلى أن هذا الوضع يضع المواطنين في موقف صعب، خاصة وأن الدجاج كان يُعتبر بديلاً أقل تكلفة عن اللحوم الحمراء، التي بدورها تعرف ارتفاعاً متواصلاً، مما يجعل من الصعب على العديد من الأسر تلبية حاجياتها الغذائية الأساسية.
