الفيدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن: “لحوم الدواجن وبيض الإستهلاك متوفرين بكميات جد كافية”

السفير 24 – هند بن فارس/ صحافية متدربة

بعد تزايد مخاوف المواطينين من ندرة الدواجن خلال الأيام القادمة، بسبب انتشار فيروس كورونا بالبلاد، أكدت الفيدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن، أن القطاع يتوفر على طاقة إنتاجية جد كافية لضمان التزيد العادي ولمنتظم للبلاد من لحوم الدوجن وبيض الإستهلاك.

وأوضحت الفيدرالية في بلاغ لها، أنه “تبعا للظروف الإستثنائية التي تعرفها بلادنا بسبب تفشي فيروس كرونا (كوفيد 19)، تؤكد الفيدرالية أن القطاع يتوفر على طاقة إنتاجية جد كافية لضمان التزويد العادي والمنتظم للبلاد من لحوم الدواجن وبيض الاستهلاك”.

واضاف المصدر ذاته، “أن مصانع الأعلاف تتوفر على طاقة إنتاجية تفوق 6,5 مليون طن في السنة في حين لا تنتج سنويا فعليا سوى 4 ملايين طن من الأعلاف”، مشيرة إلى أن “مخزون المواد الأولية المتوفر حاليا يعتبر كاف لتزويد ضيعات الدواجن بالأعلاف المركبة”.

وحسب المصدر نفسه، فإن “المحاضن بدورها قادرة على تزويد الضيعات بالكتاكيت ذات اليوم الواحد بجميع أصنافها : اللاحم والبياض والديك الرومي”، مؤكدا أن المجازر الصناعية للدواجن تشتغل هيكليا بأدنى طاقتها، وتستطيع تلبية أي طلب استثنائي على المستوى الوطني”.

وشددت الكنفيدرالية في ذات البلاغ، على أن “قطاع الدواجن، وقبل هذه الأزمة بكثير يخضع لنصوص تنظيمية تلزم المهنيين باحترام شروط السلامة والصحة (تطهير العنابر، اعتماد مبدأ السير إلى الأمام، الفراغ الصحي) وضمان التتبع، وذلك لضمان الجودة والسلامة الضرورية لمنتوجات الدواجن خلال جميع مستويات ومراحل الإنتاج، كما تستفيد جميع الضيعات من التأطير الصحي تحت إشراف بيطري منتدب”.

وطمأنت الفيدرالية المربين أن ضيعاتهم سيتم تزويدها بالكتاكيت والأعلاف المركبة بشكل عادي ووفقا لمعاير الجودة وإحترام الشروط الإعتيادية فيما يتعلق بالكمية المطلوبة وأجال التسليم، كما طمأنت المستهلك بخصوص تزويد السوق بصفة انسيابية ومنتظمة بلحوم الدواجن وبيض الإستهلاك في الشهور المقبلة وخاصة خلال شهر رمضان المبارك.

هذا ودعت الفيدرالية في البلاغ نفسه، جميع الفاعلين للعمل سويا من أجل القيام بالواجب الوطني المنوط بهم للتصدي لهذه الأزمة.